
foodtruck

Een lente- of communiefeest gepland? Familiejubileum?
Housewarming party met de vrienden? Een event met de sportclub?
Of gewoon, omdat het kan?
​
't Vleeshuisje komt tot bij jou en of dat nu jouw achtertuin is of het pleintje van je jeugdbeweging: we serveren je een mix van verdomd lekkere streetfood!
​
De formule is geweldig eenvoudig:
je kiest uit alle gerechten hieronder er in totaal 6 die je doen watertanden!
Alle genodigden kunnen dan smullen van die gekozen gerechten.
Dat mogen 2 hapjes, 1 visje, 2 vleesjes en 1 dessert zijn.
Of 1 hapje, 3 vleesjes en 2 desserts.
Of gooi er een vegangerechtje tussen.
Ook aan de veganfans hebben we immers gedacht!
​
Geef in je mail jouw zes keuzes al door en dan zien we jou snel!
hapjes & tapas
bruschetta met zongedroogde tomaten, serranoham en basilicum
​
​
huisbereide kaas- en garnaalkroket
​
​
nachos met chili con carne
​
​
nachos met guacamole
​
​
gegrild notenbrood met verse vijgen, geitenkaas en honing
​
​
tostado's met guacamole en zure room
vegan
bieten-quinoaburger met truffelsaus
​
​
gnocchi met carvolo nero, venkelzaad en pecorino
​
​
pulled Banana
Vegan burger met bananenvulling
​
​
steak van gekruide bloemkool
​
​
maïs met kokos en limoen
​
​
thaise rode curry met kikkererwten gember en koriander
​
​
krokante linzen-truffelballetjes met truffel-parmezaanmayonaise
​
vlees
ovenbroodje met côte à l'os, pesto, rucola en parmezaan
​
​
black angusburger, gegrilde rode ui, tomaat, cheddar
​
​
hoevekip met verse pasta en currysaus
​
​
broodje spit-burger
met huisbereide beenham, verse tartaarsaus
​
​
huisbereide hotdogs.
​
​
gekonfijte eend en oosterse groeten.
​
​
taco met pulled pork
​
​
veggie & vis
vongole met verse pasta, witte wijn en verse kruiden
​
​
gegrilde gamba met lookboter
​
​
mosselen in witte wijn en verse groentjes
​
​
nasi goreng met scampi
​
dessert
bakbanaan, verse munt, rum en vanille
​
​
papillot van rood fruit, cuberon, hoeve-ijs, slagroom
​
​
gegrilde ananas, hoeve-ijs en slagroom
​
​
gevulde gebakken nectarines
FORMULE: PICK 'N MIX!
vanaf 10 personen
6 gerechten naar keuze
€29.90 pp (excl btw)
Meer dan 50 personen: personeelskost en foodtruck gratis!
Minder dan 50 personen: €165 voor transport, foodtruck + personeel
​
Alles wordt ter plaatse verzorgd door 't Vleeshuisje zodat je je helemaal niks hoeft aan te trekken van enige voorbereidingen.
​
Gewoon 6 gerechtjes kiezen, relaxen en lekker smikkelen!



